Cinque grandi bartender, cinque amici che, ogni due-tre mesi, si ritrovano per divertirsi fra shaker e distillati e fanno divertire (e soprattutto fanno bere alla grande) il pubblico. Ecco la Compagnia dei Friends, che lunedì ha animato l’aperitivo sulla spiaggia di Riccione.
Dalle 18 alle 21, nell’attesa della partita Italia-Croazia degli Europei di calcio, ai Bagni 100 Original Beach il “padrone di casa” Charles Flamminio (bar manager dei Bagni 100 oltre che brand ambassador di Naty’s e altri marchi del settore) ha ospitato gli amici e colleghi Luca Azzolina, Field Specialist Manager per Diageo e collaboratore di ApeTime, Andrea Balleri, brand ambassador di Contini 1898 e vincitore di un Premio Zola, Ezio Falconi, proprietario dell’Arimo American Champagne Bar di Treviglio e la “new entry” Walter Murcielago Gosso, trade advocacy manager & ambassador di Mercanti Di Spirits.
Le Jam Cocktails Sessions sulla spiaggia di Riccione
Tutti insieme hanno dato vita alle Jam Cocktails Sessions, proponendo drink con i vari prodotti rappresentati (fra cui i cocktail verdi cion le referenze P31, fra i sostenitori della serata insieme con ApeTime) accanto a due ospiti speciali: il mitico Danilo Bellucci, organizzatore fra le altre cose del concorso Lady Drink dedicato alle barlady, nonché la nostra Nicole Cavazzuti-Lady Cocktail, responsabile mixology di ApeTime che ha realizzato le dirette, i video e le immagini pubblicati in questa pagina.
Un aperitivo davvero unico e irripetibile, preparato da un “dream team” di bartender che, in un’atmosfera goliardica e rilassata, ha intrattenuto il pubblico dei Bagni 100 Original Beach con una serie di cocktail altrettanto speciali, con l’accompagnamento del dj set di Andrea Palazzo. E subito dopo, tutti davanti allo schermo per tifare gli Azzurri nell’incontro con la Croazia.
Qualche esempio? Ecco di seguito, in esclusiva, due delle ricette con P31 protagoniste delle Jam Cocktails Sessions di Riccione. Che si rinnoveranno nei prossimi mesi “a casa” degli altri componenti della Compagnia dei Friends. In attesa, chissà, di un nuovo appuntamento in spiaggia fra un anno (magari insieme con Giorgio Fadda, attuale presidente Iba, assente in questa occasione in quanto impegnato a Cuba), sempre e comunque all’insegna dell’amicizia, del divertimento e naturalmente dei buoni cocktail.
Due drink dalle Jam Cocktails Sessions della Compagnia dei Friends a Riccione: le ricette (clicca qui per il video)
Twist del Bloody Mary (Charles Flamminio)
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Tumbler alto
Ingredienti:
100 ml P31 Aperitivo Green
100 ml succo di ananas
50 ml succo di pomodoro
10 ml succo di lime
1 pizzico sale
4 drop Magic Velvet Foamer
Garnish:
Fettina di ananas disidratato
Profumo al caramello salato
Green Sour II (Luca Azzolina)
Tecnica:
Shake and Double Strain
Bicchiere:
Coppetta a cocktail
Ingredienti:
30 ml Big Gino Gin Exotic Dream
15 ml Coca Bouton
15 ml P31 Aperitivo Green
15 ml succo di limone
Garnish:
Essenza al bergamotto
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