Grosseto nel prossimo fine settimana diventa capitale della cioccolata: da venerdì 7 a domenica 9 ottobre infatti, nel centro storico della città Toscana in Piazza Dante Alighieri, si terrà la prima ecodizione di <Cho moments> festa del cioccolato artigianale.
Come in ogni festa del cioccolato che si rispetti vi saranno stand di aziende e artigiani che proporranno le loro specialità e che saranno aperti venerdì e domenica alle 10:00 alle 20:00 e il sabato anche nella serata, con chiusura alle 23.
Ad animare le manifestazioni vi saranno inoltre diversi cooking show: il primo (sabato alle 15) sarà dedicato alla Sacher (titolo <Come nasce una Sacher>); giorno dopo, sempre nel pomeriggio, un particolare appuntamento dedicato alla pralina di Grosseto, una specialità locale realizzata con il pregiato zafferano coltivato in loco. Alle 18 poi vi sarà spazio anche per un cooking show più popolare e molto atteso durante il quale verrà realizzato un cioccolatino da Guinness dei primati, lungo 15 m che sarà poi dato in degustazione ad offerta libera (poi devoluta alla Lilt Lega italiana per la lotta contro i tumori).
Durante la manifestazione ci sarà attenzione anche per i bambini per i quali nella fascia pomeridiana di tutti e tre i giorni vi sarà la possibilità di partecipare a <Choco baby> un laboratorio nel quale, vestiti e attrezzati di tutto punto, i piccoli potranno divertirsi imparando a fare il cioccolato.
Per venire incontro anche a chi, dopo aver visitato la fiera con assaggi e peccati di gola, si sentirà in colpa, sabato alle 16:30 il gruppo walk UISP organizzerà un Fit walking nel centro storico attraverso il quale, se anche non smaltiranno tutte le calorie acquisite, quantomeno ci si potrà mettere un po’ in pace con la propria coscienza.
Domenica dalle 10 alle 12 invece la scuola di cioccolato sarà per gli adulti, che potranno imparare a fare i cioccolatini partecipando ai mini-corsi di pralineria a cura dai maestri cioccolatieri ChocoMoments (costo € 30.00 a persona prenotazione obbligatoria giancarlo.maestrone@gmail.com).
