La Milano Wine Week, in scena dal 9 al 16 ottobre, vedrà protagonista lo store Eataly Smeraldo di Piazza XXV Aprile che, come sempre, non solo aderisce alla manifestazione dedicata al vino, ma ospita pure moltissimi eventi.
In occasione della Milano Wine Week Eataly Smeraldo si animerà infatti con serate speciali, aperitivi e corsi a tema.
Milano Wine Week ed Eataly Smeraldo
Tra corsi, aperitivi e la cena d’autore con lo Chef Gianni Tarabini lo store di Piazza XXV Aprile aderisce, in veste di partner, alla manifestazione meneghina – giunta alla sua quinta edizione – confermandosi quale location di riferimento dove poter scoprire le eccellenze vitivinicole italiane tra grandi etichette e cantine emergenti.
Si inizia domenica 9 ottobre con l’Aperivino. “Calici e Tapas” in Enoteca, uno speciale aperitivo pensato per scoprire affascinanti terroir attraverso le migliori etichette dello store. Un evento durante il quale, nell’atmosfera dell’Enoteca di Eataly Smeraldo, sarà possibile immergersi in un’esperienza unica nel suo genere. Guidati dai sommelier Eataly, gli ospiti potranno scegliere due calici tra le tante bottiglie e abbinarli ad assaggi creati dagli chef dell’insegna.
Si fa il bis domenica 16, con l’Aperivino a tema bollicine. Gli appuntamenti proseguono mercoledì 12 ottobre con “Jazz e Wine”, l’evento del Jazz Bar ormai storico sul Palco dello Smeraldo che, in occasione della Wine Week, permetterà di coniugare l’eleganza dell’amatissimo genere musicale con una selezione speciale di etichette in degustazione, al calice o in bottiglia.
Core del palinsesto è la cena con lo Chef – una stella Michelin – Gianni Tarabini e la cantina Nino Negri in programma per giovedì 13 ottobre alle ore 20:30.
Il patron del ristorante La Preséf, ospitato dall’azienda agricola La Fiorida di Mantello (SO), proporrà una cena tra i sapori della Valtellina con un menu degustazione pensato per vivere la storia delle migliori produzioni del territorio e accompagnato dalle etichette della cantina, presente in sala per l’occasione.
Durante la Milano Wine Week lo store sarà poi animato dai corsi dedicati ai territori del vino.
I CORSI SUL VINO DELLA MILANO WINE WEEK DA EATALY
Si inizia lunedì 10 ottobre con “Abbinamenti: vino, cibo, emozioni…”, il corso tenuto dal sommelier Daniele Sottile per imparare l’arte del pairing perfetto e, perchè no, sopra le righe.
Si prosegue l’11 ottobre con il corso che vedrà protagonisti i vini delle Langhe.
Venerdì 14 ottobre è poi il momento della serata alla volta dei vini siciliani e degli uvaggi tipici della Trinacria dove sole, mare e vento conferiscono sapori unici ai prodotti.
Sabato 15 ottobre il pubblico potrà infine esplorare i territori dei vini vulcanici sotto la guida di un docente di Slow Food.
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