Il 17 marzo, San Patrizio, è tradizionalmente colorato di verde in onore dell’Irlanda e del suo patrono.
In questa giornata, le strade di mezzo mondo si animano di feste, spettacoli e iniziative culturali in chiave rigorosamente “irish”. E anche noi di ApeTime abbiamo voluto dedicarle tre ricette di cocktail (ovviamente) verdi.
A partire da un drink a base di whisky irlandese e intitolato alla città di Dublino. Ecco come si preparano i cocktail di San Patrizio.
Dublin Minstrel (twist del Last Word per San Patrizio)
Tecnica:
Shake and Double Strain
Bicchiere:
Nick & Nora
Ingredienti:
22,5 ml Chartreuse verde
30 ml whisky irlandese McConnell’s
22,5 ml maraschino Luxardo
22,5 ml succo di lime fresco
Garnish:
Trifoglio di buccia d’arancia e twist di lime
Airwave
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
60 ml infuso di menta e Dima’s Vodka
30 ml succo di limone
15 ml Creme de Menthe Tempus Fugit
7,5 ml orzata
4 dash bitter alla menta
1 albume
Smokey Fun
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Coppetta
Ingredienti:
15 ml gin
15 ml blue curaçao
15 ml scotch whisky
45 ml succo di ananas
15 ml succo di lime
15 ml crema di cocco
